Photo de beignets béliziens appelés Fry Jacks [Image]

Photo de beignets béliziens appelés Fry Jacks
Photo de beignets béliziens appelés Fry Jacks - Wikimedia - Ambassade des États-Unis Belize

L'image montre un petit-déjeuner bélizien traditionnel composé de "fry jacks" (petits pains frits) servis avec des œufs brouillés et de la salsa. Le plat est un favori des habitants du Belize, souvent servi dans les restaurants locaux et les stands de rue.
Les fry jacks sont des petits pains frits qui sont souvent servis avec des plats sucrés ou salés. Ils sont faits avec de la farine de blé, du sel, de l'eau et de la levure, qui sont mélangés et laissés à levier avant d'être frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Les fry jacks sont souvent coupés en deux et remplis d'ingrédients tels que des œufs, des haricots, du fromage et de la viande hachée.
Dans cette image, les fry jacks sont servis avec des œufs brouillés et de la salsa, une sauce épicée à base de tomates, de piments et d'autres ingrédients frais. Les œufs brouillés sont un accompagnement courant des fry jacks, ajoutant une source de protéines et de saveur supplémentaire.
Le petit-déjeuner est un repas important dans la culture bélizienne, et les fry jacks avec des œufs brouillés et de la salsa sont un exemple de la cuisine bélizienne fusionnant des influences maya, créole, espagnoles et mexicaines pour créer un plat unique et salé.
En somme, l'image représente un petit-déjeuner traditionnel bélizien composé de fry jacks, d'œufs brouillés et de salsa. Les fry jacks sont un plat populaire et polyvalent qui est souvent servi comme accompagnement pour d'autres plats béliziens, tandis que les œufs brouillés et la salsa ajoutent des saveurs épicées et fraîches à ce petit-déjeuner délicieux et nourrissant.

Dernière modification : 05/04/2023 - 10:40
Luzmila ChoquehuancaLuzmila Choquehuanca

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